গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের জন্য কোন খাবার উপযোগী
গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস একটি সাধারণ পাচনতন্ত্রের রোগ, প্রধানত পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব এবং বমি হওয়ার মতো লক্ষণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অসুস্থতার সময় খাদ্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক খাবার নির্বাচন উপসর্গ উপশম এবং পুনরুদ্ধারের প্রচার করতে সাহায্য করতে পারে। গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস রোগীদের জন্য নিম্নলিখিত খাদ্যতালিকাগত সুপারিশগুলি রয়েছে, যার মধ্যে উপযুক্ত খাবার, প্রতিবন্ধকতা এবং সতর্কতা রয়েছে।
1. গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের সময় খাদ্যের নীতি

1.হালকা এবং সহজপাচ্য: গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বোঝা কমাতে কম চর্বিযুক্ত, কম ফাইবারযুক্ত খাবার বেছে নিন। 2.আরও প্রায়ই ছোট খাবার খান: এক সময়ে খুব বেশি খাওয়া এড়িয়ে চলুন, এটি 5-6 বার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। 3.হাইড্রেশন: ডায়রিয়া এবং বমি ডিহাইড্রেশন হতে পারে, এবং ইলেক্ট্রোলাইট এবং জল সময়মতো পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন। 4.বিরক্তিকর খাবার এড়িয়ে চলুন: মশলাদার, চর্বিযুক্ত, কাঁচা এবং ঠান্ডা খাবার উপসর্গ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
2. গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের জন্য উপযুক্ত খাবার
| খাদ্য বিভাগ | প্রস্তাবিত খাবার | ফাংশন |
|---|---|---|
| প্রধান খাদ্য | সাদা পোরিজ, নুডুলস, নরম ভাত, স্টিমড বান | হজম করা সহজ, শক্তি যোগায় |
| প্রোটিন | স্টিমড ডিম, নরম তোফু, মুরগির স্তন (ত্বকহীন) | উচ্চ মানের প্রোটিন সম্পূরক |
| শাকসবজি | গাজরের পিউরি, কুমড়া, আলু | ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং শোষণ করা সহজ |
| ফল | আপেল (সিদ্ধ বা ভাপানো), কলা | পটাসিয়াম এবং পেকটিন পরিপূরক |
| পানীয় | হালকা লবণ পানি, চালের স্যুপ, পদ্মমূলের মাড় | হাইড্রেশন এবং ইলেক্ট্রোলাইট পুনরায় পূরণ করুন |
3. গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের সময় খাবার এড়ানো উচিত
| খাদ্য বিভাগ | নিষিদ্ধ খাবার | কারণ |
|---|---|---|
| উচ্চ চর্বি | ভাজা খাবার, চর্বিযুক্ত মাংস, মাখন | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বোঝা বাড়ান |
| উচ্চ ফাইবার | পুরো শস্য, সেলারি, লিকস | অন্ত্রের peristalsis উদ্দীপিত |
| বিরক্তিকর খাবার | মরিচ মরিচ, কফি, অ্যালকোহল | মিউকোসাল প্রদাহ সৃষ্টি করে |
| কাঁচা এবং ঠান্ডা খাবার | বরফ পানীয়, সাশিমি, সালাদ খাবার | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্র্যাম্প সৃষ্টি করে |
4. গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের পুনরুদ্ধারের সময়কালে খাদ্যের সমন্বয়
1.ধীরে ধীরে খাবারের ধরন বাড়ান: লক্ষণগুলি উপশম হওয়ার পরে, অল্প পরিমাণে কম ফাইবারযুক্ত শাকসবজি এবং চর্বিহীন মাংস যোগ করার চেষ্টা করুন। 2.আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়া দেখুন: অস্বস্তি দেখা দিলে, নতুন যোগ করা খাবার স্থগিত করা প্রয়োজন। 3.অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে চলুন: পুনরুদ্ধারের সময়কালে এটি এখনও একটি নিয়মিত খাদ্য বজায় রাখা প্রয়োজন।
5. অন্যান্য বিষয় মনোযোগ প্রয়োজন
1. লক্ষণগুলি গুরুতর হলে (যেমন ক্রমাগত বমি, রক্তাক্ত মল), আপনাকে সময়মতো চিকিৎসা নিতে হবে। 2. খাদ্য পরিচ্ছন্নতার প্রতি মনোযোগ দিন এবং নষ্ট বা কম রান্না করা খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন। 3. প্রোবায়োটিকস (যেমন দই) অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করার জন্য যথাযথভাবে সম্পূরক হতে পারে।
বৈজ্ঞানিক খাদ্য ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস রোগীরা দ্রুত সুস্থ হতে পারে। লক্ষণগুলি অব্যাহত থাকলে, একটি ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য পরিকল্পনা তৈরি করতে একজন ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন