কিভাবে rhubarb ফুল করতে

কিভাবে rhubarb ফুল করতে

গত 10 দিনে, "কিভাবে রবার্বের ফুল তৈরি করা যায়" খাদ্য উৎপাদন সম্পর্কে ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। একটি সাধারণ খাদ্য উপাদান হিসাবে, রবার্ব তার সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদের জন্য মানুষ দ্বারা পছন্দ করে। এই নিবন্ধটি আপনাকে রেবারব ফুলের বিভিন্ন অনুশীলনের একটি বিশদ ভূমিকা দেবে এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়ের ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. সাম্প্রতিক জনপ্রিয় খাদ্য বিষয়ের উপর ডেটা

2. রুবারব ফুলের পুষ্টিগুণ

Rhubarb প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, বিশেষ করে DHA এবং EPA, যা মস্তিষ্কের বিকাশ এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে পারে। প্রতি 100 গ্রাম রবার্বে রয়েছে:

3. বড় হলুদ ফুল তৈরির সাধারণ উপায়

1. স্টিমড রবার্ব ফুল

এটি আসল স্বাদ সংরক্ষণের সেরা উপায়। বড় হলুদ ক্রোকারটি ধুয়ে ফেলার পরে, উভয় পাশে কয়েকটি কাট করুন, সামান্য লবণ দিন, আদা টুকরো এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং 8-10 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন। প্যান থেকে বের করার পর গরম তেল ও স্টিমড ফিশ সয়াসস দিয়ে দিন।

2. ব্রেইজড রুবার্ব ফুল

মাছ ভাজুন যতক্ষণ না উভয় দিক সোনালি বাদামী হয়, পেঁয়াজ, আদা এবং রসুন যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, রান্নার ওয়াইন, হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস, চিনি এবং উপযুক্ত পরিমাণে জল ঢালুন, কম আঁচে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং অবশেষে উচ্চ তাপে রস কমিয়ে দিন।

3. প্যান-ভাজা rhubarb ফুল

মাছ শুকিয়ে মুছে লবণ এবং মরিচ দিয়ে 15 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন। প্যানে তেল যোগ করুন এবং মাছগুলিকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং উভয় পাশে ক্রিস্পি করুন, তারপরে লেবুর রসে চেপে দিন।

4. বড় হলুদ ফুলের টফু স্যুপ

সামান্য বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাছ ভাজুন, ফুটন্ত পানি, আদার টুকরো এবং টফু যোগ করুন, 10 মিনিটের জন্য উচ্চ আঁচে রান্না করুন এবং অবশেষে স্বাদমতো লবণ এবং সাদা মরিচ যোগ করুন।

4. rhubarb ফুল কেনার জন্য টিপস

5. Dahuanghua এর উদ্ভাবনী অনুশীলন যা সম্প্রতি নেটিজেনদের মধ্যে বেশ আলোচিত হয়েছে

সামাজিক প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, নিম্নলিখিত তিনটি উদ্ভাবনী অনুশীলন সম্প্রতি সবচেয়ে আলোচিত হয়েছে:

6. রান্নার টিপস

1. রুবারবের মাংস কোমল এবং অতিরিক্ত রান্না করা উচিত নয়, অন্যথায় এটি সহজেই ভেঙে যাবে।

2. মাছের গন্ধ দূর করার চাবিকাঠি হল আদা, রান্নার ওয়াইন বা লেবুর রস দিয়ে ম্যারিনেট করা

3. তেলের ছিটা রোধ করতে ভাজার সময় মাছ শুকিয়ে নিতে ভুলবেন না

4. স্টিম করার সময়, জল ফুটানোর পরে মাছ যোগ করুন, যাতে মাংস আরও শক্ত হয়।

5. হিমায়িত রবার্ব গলানোর সময়, ধীরে ধীরে গলাতে এটি ফ্রিজে রাখা ভাল।

7. উপসংহার

Rhubarb একটি সীফুড উপাদান যা বাড়িতে রান্নার জন্য খুব উপযুক্ত। এটি স্টিমড, ব্রেসড বা ভাজা হোক না কেন, এটি বিভিন্ন স্বাদ উপস্থাপন করতে পারে। সম্প্রতি, সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মগুলিতে রবার্ব রান্না করার অবিরাম উদ্ভাবনী উপায় রয়েছে। এটা বাঞ্ছনীয় যে প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব স্বাদ অনুযায়ী বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করে দেখুন। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজে সুস্বাদু রুবার্ব খাবার তৈরি করার জন্য একটি ব্যবহারিক রেফারেন্স সরবরাহ করতে পারে।